Cena con il produttore @ Eataly Piacenza (18/07/2024)

Giovedì 18 luglio 2024 alle ore 20:00 Eataly Piacenza ospiterà una serata dedicata alla nostra azienda per il ciclo “Cena con il produttore“.

Ecco il menu ideato dallo chef Salvatore Caserta e i vini in abbinamento:

Crostone di pane con burro montato al limone, acciughe di Sicilia e terra di olive
Metodo Classico Pinot 64 Brut VSQ

Risotto con crema di porro, gambero e polvere di prezzemolo e menta
Metodo Classico NorEma Rosé Extra Brut DOCG

Filetto di salmone al cartoccio con verdure di stagione
Campo Dottore Oltrepò Pavese DOC Riesling

Crème brûlée agli agrumi
Siliquastro Sangue di Giuda dell’Oltrepò Pavese DOC

Il costo della cena è di 38,00 euro (vino, acqua e coperto inclusi).

Per informazioni e prenotazioni:
eatalypiacenza@eataly.it
• 0523.1737000


 

Nome dell’evento: Cena con il produttore
Quando: 18 luglio 2024
Dove: Piacenza
Sede dell’evento: Eataly Piacenza
Indirizzo: Stradone Farnese, 39
Orario: ore 20:00
Prezzo: 38,00 euro (vino, acqua e coperto inclusi)
Informazioni e prenotazioni: eatalypiacenza@eataly.it o 0523.1737000