Cena tartufo e Riesling (30 novembre 2018)

Venerdì 30 novembre 2018 il nostro agriturismo Calice dei Cherubini proporrà un menu con piatti impreziositi da tartufo bianco e nero abbinati a Riesling Renano di varie annate e di varie aziende.

Ecco il menu:
Battuta di fassona al coltello con tartufo bianco
Uovo cotto a bassa temperatura con zabaione di Parmigiano Reggiano e tartufo nero
Tajarin con tartufo bianco
Filetto di vitello al burro di alpeggio con cremoso di patate e tartufo nero
Mela al cartoccio aromatizzata alla grappa
Caffè e grappa


 

Nome dell’evento: Cena tartufo e Riesling
Quando: 30 novembre 2018
Dove: Santa Maria della Versa (PV)
Sede dell’evento: agriturismo Calice dei Cherubini
Indirizzo: via Ca’ Nova
Orario: ore 20:00
Prezzo: 75,00 euro
Informazioni e prenotazioni: +39.338.3449289 oppure accoglienza@calatronivini.it

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