Vi aspettiamo mercoledì 29 novembre a Pontinia (LT) al ristorante Essenza (via Leopardi, 2) per una serata dedicata al nostro Metodo Classico. Ecco il menu ideato dallo chef Simone Nardoni:
Calice di benvenuto
Merluzzo, cavolfiore… nduja
Riso in bianco… genovese di manzetta
Collo di maiale… tamarindo e castagne
Soffice di mele… Calvados
Il prezzo della serata è di 50,00 euro (tutto compreso). Per maggiori informazioni potete chiamare il +39.0773.848935 o il +39.388.1881277 o inviare una email a info@essenza.co.
