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Venerdì 2 febbraio 2018 le Condotte Slow Food del Tortonese e dell’Oltrepò Pavese hanno organizzato la Cena dell’Alleanza tra i Cuochi e i Presidi Slow Food presso il ristorante Selvatico di Rivanazzano (PV). Due cuochi dell’Alleanza Slow Food dei Cuochi, Piera Spalla (ristorante Selvatico) e Roberto D’Agata (agriturismo Vallenostra) prepareranno piatti con prodotti locali Presidi Slow Food e prodotti dell’Arca del Gusto. In abbinamento i vini di cantine premiate con la Chiocciola nella guida Slow Wine 2018: F.lli AgnesPicchioni AndreaCalatroni e Valter Massa.

Potete leggere il menu della serata qui. L’inizio della serata è previsto per le 20:30. Per informazioni e prenotazioni: 0383.944720.